下午要到美村路上的聯強取送修的硬碟

那地方交通不是很方便又下着雨 還好同學好心開車送我去 好感謝她們

快抵達時 經過這家美村路(公正路口)的烤鴨店

另一位坐在車上的同學就說這家北平烤鴨很好吃

於是 拿完硬碟後就想買隻烤鴨 回家享用

雖然下雨天 還是不免俗的要排一下隊囉(才表示這家店是真的好吃嘛 自我安慰一下)

發現這家店的工作區域還蠻大的 擴展到四周走廊（這好像是台中的特色 呵..） 

排隊時左後方一大區 正在大鍋現滷鴉翅 嗯 好香～ 就買了＄100/4支

排隊時還蠻有趣的 可以邊看店家的工作人員工作 不無聊

(讓我的小白來幫大家掃瞄一下）

右方有2個正在冒煙的大鍋 應該是烤爐吧

右前方有2區分別在剁雞鴨 和 切片擺盤區

左前方則是看起來很苦力的熱炒區(尤其是這大熱天的..)

跟著隊伍排著排着 還在想要怎麼點（沒買過..）

每個人看起來都好像常來光顧的樣子（像在地人）

拉回左方也是切片擺盤區 而且櫥窗上有清楚的價位標示

(這櫥窗對我比較像是購買冥想區吧 我就是在這決定買半隻的 一隻對我來說too much)

往前一點走到了左邊中間的櫃台是for 點餐＋包裝區＋領餐區

只聽到前面有人說要炒辣 要不就點半隻,一隻的 所以也不用太多選擇嘛

點了半隻烤鴨 店家都幫忙處理好了 點菜好easy

拎著這一袋 好滿足喔（有附贈一份鴨餅 n 甜麵醬）

回家裝盤發現有加辣 是不是拿錯包了 不過真是個完美的錯誤啊

（因為有點辣比較好吃 不吃辣的人 可能要特別交代店家喔）

鴨肉味道真的不錯 但是附贈的鴨餅麵皮就不是我的菜了

對我來說鴨餅有點厚 不過Ｑ軟度是OK的

附贈的甜麵醬 我也吃不習慣 鴨肉不沾醬就已經很好吃了

如果有機會 很推薦大家也來這take out品嚐一下 聽說烤鴨賣完即收攤囉

 北平烤鴨

台中市西區美村路一段214號(點這有Map)

tel：(04)2302-2202

10:00 am~19:00 pm 

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