去年發現了這家位於台中西屯區的烤牛肉店(其實是個路邊攤啦)

因為覺得好吃 已經去吃了好幾次 想介紹給也喜歡吃牛肉的人知道

Store: 品味碳烤牛排

Location: 臺中市西屯區(永福路與福科路路口愛買對面)福科夜市旁
已搬家到 台中市西屯路三段150之45號

Time: 16:30-24:00 (越晚生意越好)
Open: 週二- 週日: 17:30 – 24:00

Price: 平價

剛Google了一下 這家店已經被很多部落客寫了 而且寫的都不錯 

因為夜晚 我相機拍的照片不是很好 就小寫一下心得就好

想再深入瞭解的人 可以再去那些部落客網站看

今天到的早一點 約接近晚餐時間 所以還有位子坐

跟平常一樣來這必點 21盎司的沙朗牛排 這份量2人吃差不多

之前還吃過大草蝦 n 北歐挪威鯖魚 也不錯吃 (但當時沒拍下)

趁老闆娘們準備前 先來工作區拍一下

工讀生很認真地洗碗 洗得很乾淨 真是個乖女孩

老闆娘們是對多年前陸續從內地嫁來台灣的姐妹花(感情真好)

人很親切 也會給點餐建議

她們的食材選的都還不錯 蠻新鮮的

看這大塊大塊的生牛肉 感覺就很讚 是吧 

洗好切好 新鮮乾淨的洋蔥待会要當配菜

有次去吃時 老闆生病住院了 由老闆娘操刀

不過烤牛肉這重任 還是老闆比較適合

希望老闆不要再生病了 要健健康康的

我們才能有好吃的烤牛肉吃

因為生意不錯 上菜通常要等一下

期待的烤牛肉終於上桌了 肉都幫忙切好了

最棒的是這無限供應的配菜- 乾淨漂亮的大把洋蔥 (吃完了可再續蔥) 佐大蒜

牛肉＋洋蔥 2者搭配起來的味道 有說不出的好滋味 (不喜歡洋蔥的人就沒辦法了)

建議牛肉的熟度最好五分or六分熟最多 口感較嫩

喜歡吃重鹹的口味 桌上有玫瑰鹽可自行取用 (其實吃原味也不錯)

其它部落客說隨餐會送小瓶鐵罐可樂飲料 這點我不太確定

因為老闆娘有時會送 有時沒拿 去吃時可能要再確認

總之 這裡雖然是路邊攤 但也很適合朋友聊天聚會呢

只是人多的話 位子要稍等一下

有機會 可以來這兒試試品味的味道喔

閱讀～

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Part 2 -好好吃的品味炭烤牛排搬新家＠台中西屯區