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不知從何時開始 生活中已經不能沒有咖啡了

喝一杯單價比便當貴的星X克 對不起荷包

喝便宜的3合一咖啡 對不起自己的健康

不如喝沖泡方便的濾掛、掛耳式咖啡

比較有FU 也健康一些

p.s 不過 還是要小心不要喝到劣質有農藥的咖啡

之前 喝過日本的神戶.齊藤咖啡店 & AGF 濾掛式咖啡

對日本品牌的咖啡品質印象很不錯

不過 UCC濾泡藍山 就還好

澤井掛耳咖啡

到愛X賣場逛 看到這日本咖啡

會買它 是因為包裝上還有這聞香孔 感覺很專業

一般只有咖啡豆、粉咖啡包裝 才有這個設計

雖然這咖啡香氣還好 也不是偏愛的那種 還是想試試看

也沒得選擇 架上只擺放一種口味

經濟包特調 人氣入門款： 哥倫比亞、巴西咖啡豆

$169/20包 算下來一包才$8.45 好便宜

8g 沖泡150cc熱水

很有趣的包裝 附閃亮大密封袋 not各別包裝 有稍微環保

適合放辦公室、家裡、或帶出去跟朋友一同分享

覺得不夠保險 怕潮溼的 可以再加一層

放進用外包裝的鋁箔袋 用密封夾保存

來打開一包 沖泡看看

ㄟ.. 這咖啡粉顆粒磨的有點粗 味道感覺像重烘培

結論：香氣較淡、悶 口味偏苦

咖啡品質就感覺不OK 下次不會想再回購 (這包後來送我妹了)

剛看了一下網路這品牌的咖啡商品不少

會想試試澤井咖啡的藍山口味

有低咖非因掛耳 可惜好像沒有掛耳藍山

熊喝咖啡的濾掛式咖啡隨身包

有機尼加拉瓜咖啡豆 $450/10包

單價稍高一點約$30-45/包 因為是有機咖啡

10g 可沖泡180cc 台中熊喝咖啡店內購買

咖啡粉顆粒剛好 應該是刻度3磨出來的

咖啡香氣濃郁 微酸口感好

結論：連開咖啡廳的弟弟說這家不錯喝

進口有機生豆自家烘培 咖啡品質很不錯 很值品嚐

＊想了解這隻熊的品牌可以看我下面 延伸閱讀：Best Coffee那篇介紹文連結

囍瑞有機即溶咖啡

另外 想喝有機又便宜的咖啡

推薦這瓶：哥倫比亞 阿拉比卡咖啡豆

可以到愛X賣場有促銷買一送一 $398

一瓶不到$200/100g＝$20/1杯10g 建議找人先合買 喝看看口味

香氣就很即溶的FU 味道偏酸 口味還蠻滑順的

特色： 沖泡方便 直接用冰水沖泡也會溶解喔 好神奇～

很適合夏天拿來沖泡冰咖啡

這裡有關於這瓶 囍瑞有機咖啡 的詳細商品介紹

2015.03.23 Update

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AGF濾泡掛耳式咖啡

在新北市的南勢角捷運站旁的<日藥本鋪> 發現

買了摩卡咖啡來試試 $105/8包, 單價約$13/8g/包

外包裝側面做可單包抽取式的設計 很方便

打開一包咖啡來試試

嗯 飄來一股淡淡的咖啡香氣～

咖啡粉顆粒OK不會太粗

比上面介紹的澤井.入門款好多了

沖泡後 較無咖啡香氣 味道微苦 還算順口

結論：下次會考慮AGF別種咖啡口味 

最近在我弟家喝了AGF 80g的玻璃罐裝金色的口味還不錯喝 很順口

*2015.03.24 Update 剛晴天霹靂看到衛生局今天發布新聞稿

指出有業者輸入公告暫停進口、來自日本受輻射汙染5縣市的食品
日本核災五縣，指的是：福島、茨城、櫪木、群馬、千葉。

蘋果報導：

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20150324/580329/

除了賞味期限，還是多注意一下製造地比較好…

「我有買到日本輻射污染區食品嗎？」專家教你3步驟搞清楚（這篇教你看）

Goya 雨林咖啡

在草悟道中興街<綠光計畫>其中的一家2F文創店

發現了這包經典曼特寧的阿拉比卡咖啡豆

一包$30/10g, 也有賣半磅咖啡豆較划算

包裝很漂亮 寫著公平交易 可惜不環保

來自印尼的Bener Meriah,Goya山區 屬中烘焙

咖啡粉顆粒粗細適中 跟AGF差不多

是很特別的咖啡香氣 真的有種我從山中來的味道

味道偏酸 但不知為何兩三口就喝完了

也太順口了吧

結論：感覺天然屬淡咖啡 還不錯喔

但仍比不上熊喝咖啡的品質

伯朗.雨林聯盟認證農場咖啡豆

最近因為日本輻射食品問題 不太敢買日貨 

看到蘋果新聞推薦 是認證豆又有品牌 就買了

一盒有10包$239, 約$24/10g一包

p.s 後來在全聯看到 只賣$188

看外包裝的國碼開頭471 台灣 應該是進巴西生豆來台烘焙再磨粉

單包.包裝同樣不環保

咖啡研磨得有點細

導致沖泡水時 在浸泡過程中 熱水無法停留就直接下去了

雖然咖啡味道和香氣都很淡

但出乎意料外 喝得到果酸的芳香

又到了最愛的Tea Time 感覺菠蘿要跟港式鴛鴦較搭..

結論：喝起來很滑順 比Goya山雨林咖啡好喝

因為方便採買 品質似乎OK 回購意願高

缺點是咖啡產品未標示清楚 ex:淺、中深烘焙 n咖啡豆種類

以至是針對喝過的濾掛式和即溶咖啡的小小心得 謹供參考

每個人口感不同 要試試才知道合不合自己口味

想看更多 這裡有蘋果日報的掛耳式咖啡評比

蘋果的影片最後還教大家沖泡咖啡技巧和在家自己DIY咖啡 不錯呦

OS: 很想知道如果把神戶.齊藤咖啡店 濾掛式咖啡也放入評比

會不會戰勝得冠軍呢?

2018.12 Update

那天逛全聯時，有位太太看我站在咖啡架前，便一直推薦我【Casa卡薩】阿拉比卡濾掛咖啡，她說她每次都趁買1送1特價時屯貨！很推薦我買！

我喝過後，真心感謝她的推薦！真的很不錯唷！(以下照片為官網示意圖，我買的是5包/盒，原價$99)

小叮嚀：

＊貝納頌濾泡式咖啡–藍色包裝 則不予置評 知道暗示了吧..

(不過我忘了是什麼口味 各位就當沒看過)

＊不喜歡黑咖啡的朋友 建議可以加入鮮奶變拿鐵 鮮奶的甜度可以取代糖

＊濾泡式咖啡 熱水溫度約90度C 先以少量熱水慢慢將ALL咖啡粉浸潤 等一下

燜蒸約20-30秒 再以同樣方式分次慢慢注入加熱水至適量即可

*澤井n伯朗在全聯都買得到 也比一般超市便宜喔 

延伸閱讀：

**NEW!!  [ 咖啡]還在喝賣場的濾掛、掛耳式咖啡？不如手沖咖啡自己DIY進擊的平價濾泡式咖啡

[台中咖啡]享受一個人的手作.有機咖啡。南屯區BEST COFFEE