劉麵包蘋果麵包

劉麵包 Q版”老虎牌”商標蘋果麵包 是以雞蛋為主要原料 麵粉天然發酵、無香料
建議室溫可存放3天 或當乾糧放冷凍保存粉久

不同於我在農會賣場買的小薄蘋果麵包
老虎牌沒有化學味 不知不覺就會一口接一口吃完
4大片包裝$50 每一口都又厚又紮實 淡淡的甜味
還有的是記憶裡的味道

 

原來劉麵包創辦人-劉哲基是山東人

難怪這蘋果麵包有種山東大餅的Fu 但口感來得軟ㄧ些

有機會一定要讓這一代的小朋友嚐嚐這50多年的好滋味

 劉麵包蘋果麵包

 

店內還有販賣含18種原料做成黑蘋果麵包

2大片包裝正方形黑蘋果麵包白蘋果麵包寬一點

味道比較甜 應該是加了黑糖的味道

劉麵包黑蘋果麵包  

 

劉麵包的大兒子劉大偉是美國傑出的動畫家

在著作別把鑽石當玻璃珠

提到蘋果麵包的起源和父母白手起家的故事

以及軍人出身的父親另類軍事教養方式

如果可以把劉伯伯的故事做成動畫故事 應該會很有趣 

看電影送蘋果麵包 多好..

 

關於我見到90歲的劉麵包.劉哲基

現定居美國 難得可以見到本尊 廣告媒體很多他的照片

就像張小燕一樣 見人就問結婚了沒 是笑容滿面親切長輩

給單身青年的意見:寧願不結婚 不要結錯了婚

 

親口說起做麵包的原因竟是找不到工作

當時在山東參加國民黨從軍

從打日本人到多次國共對戰都遇上了 一路打到海南島

這段槍林彈雨的身經歷 現在可不容易聽到 簡直就是國寶

倖存後 26歲花樣年華卻得了肺結核重病

住院6年 生不如死 想尋短時..

因緣際會 變成了虔誠的基督教徒把耶穌放心中

出院後 只有初中學歷 只得跟著美國人學做麵包

美軍撤退後 台灣人吃不慣麵包 劉麵包開著麵包車四處兜售

哇 這簡直是宣傳車的始祖了

奉行蔣總統的一句話:困難是進步的動力 努力至今

 

時而說笑 時而閒話家常  偶爾又會誇起自家產品天然健康好處

愛說親身經歷及健康的故事勝於介紹自家產品 (急得召集人一直拉他回主題 哈)

一會兒又像牧師 帶大家唱著:神就是愛~(唱起詩歌來)

還分送自己印製的詩歌CD片 好用心

 

接下來是廣播時間喔

CD的第一首是劉麵包講道 第一次聽山東腔的傳道還蠻好玩的

  

 

這首是詩歌吟唱 OhMyGod! 超復古~(古代卡拉OK)

我已經選了其中最…順耳的了  (別砸電腦 ㄎㄎ..)

  

 

最後宇宙光總幹事-林志平5年前廣播中講述劉麵包傳奇的故事

       

 

小小的店內 麵包種類選擇不少

忘了帶一條黑麥麵包回家 還有好多麵包看起來也不錯

劉麵包蘋果麵包  

劉麵包  

 

餅乾零食類也很多

店內產品全都是劉麵包2F的工廠製作生產的

劉麵包  

蔓越莓燕麥脆絣 、加了胚芽的草莓菊花 口感有點像桃酥2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8

劉麵包 

 

一定要有的台中伴手禮 太陽餅鳳梨酥

劉麵包  

能衛康E的太陽餅

劉麵包太陽餅  

 

這一盒特別的鳳梨酥

印著不同的12生肖 $380/12個(盒子可抵$20)

劉麵包  

劉老還特地下鳳梨田為大家的食安把關哩

嗯.. 穿西裝下田 果然很不一般人

劉麵包  

我的狗狗 有沒有可愛

與一般鳳梨酥不同 比較像是月餅餅皮作法

用美國能衛康外皮 搭配100%真正的鳳梨內餡 

吃得到飽滿的鳳梨肉纖維和豐富顆粒感 酸酸甜甜滋味 是我喜歡的好味道 +讚!

劉麵包  

 

連麵條也都做了 I真是服了You!

劉麵包  

 

神奇的能衛康E是天然小麥胚芽 純素 $400/550g

劉麵包製作的健康小冊子「為健康而吃」

內附有檢驗報告 通過GPS認證

劉麵包  

說明小麥的營養都在胚芽裡 富維生素E&B群 是很健康又營養的食品喔

*澳洲醫生郭瑞琳解釋:能衛康E是小麥胚芽美食

胚芽是生命 埋在地裡先發動那一點點生命 建議男女老幼都要吃

但因精細加工導致胚芽流失  造成營養不均衡的現象

劉麵包能衛康E

 

今天的座談會主要發表的新產品是能衛康S。簡稱Super

天然紅麥胚芽做成的天然膳食纖維 $999/800g

劉麵包能衛康S  

與能衛康E配方不同 濃度比E增加了50%更濃郁 為新保健品

不過可能因為小麥胚芽很容易變質 所以能衛康E&S要冷藏保存吧

使用方法:隨心所欲 哈..我喜歡

熱水沖泡開來 味道像麵茶(米麩) 很香~

我試了加入咖啡和奶 覺得還是單獨沖泡的純濃麵茶口味好喝

夏天喜歡喝冰飲的小品友 也可以2匙能衛康S少量熱水泡開+冰牛奶 很讚!

劉麵包能衛康S  

建議不要加太多水把粉稀釋掉了 可濃稠一點

攪拌後會有些許未溶解粉末 屬正常現象

大家不妨加入湯品、醬料、甜點、果汁飲料…請自由發揮創意喔

劉麵包能衛康S  

先不說產品是不是真的那麼厲害

身體力行的90歲劉老還能活蹦亂跳

個性活潑愛開玩笑 思緒靈敏 講話有力 也算是見證

 

其它罐裝產品 拌飯、麵包醬也都不缺

劉麵包  

 

連洗衣精都不放過 這…就有點Over囉

劉麵包  

 

目前劉麵包正在將隔壁房子整治裝修.準備擴大店面

期待不斷創新的劉麵包以新的面貌出現 最好加入Coffee shop(想太多)

劉麵包

 

很欣賞劉伯伯的毛筆字揮灑自如 好有個性、字還很有表情 (要搭配山東腔唸喔 )

劉麵包  

劉伯伯對生命保持熱情與活力 努力堅持

不放過任何機會為推廣天然健康n神在心中觀念 

別小看這不起眼麵包店 事業已經大到美國、青島開公司了

同時劉麵包是行銷的高手 到處可見他與能衛康的蹤影

連Disney樂園、NASA太空中心都不放過

劉麵包  

 

2個小時的訪談不一會兒時間就過去了

劉伯伯的一生傳奇應該3天3夜也說不完

是難得ㄧ見的傳奇與典範

劉麵包  

很有趣的採訪經驗 感謝劉麵包給了我一些正面能量

拍照時劉伯伯也很專業 還會指導我這張手要怎麼擺

 

網友見證:

莉榕劉麵包的宣傳車 在60年代常常出現在我們的眷村
只記得 蘋果麵包最有名 但不常常買 因為在當時吃麵包是奢侈品

郭昱瑋我們社區每年元宵節劉北北都會來,
很好玩,而且他的英文對話很好 ~很歡樂的阿伯
莉榕現在已難得看到劉麵包的宣傳車了
倒是常在廣播節目中聽到能衛康E的介紹
還有商業週刊專訪的劉大偉~發光的螢火蟲
Sammi Lee這家真不錯吃!天然無防腐劑吃的都很健康

 

[店家資訊]

劉麵包廠 烘焙屋
電話:04 2301 7315
傳真:04-23027231
訂購專線:0800-666-616
營業時間:
週一至週六-上午8時~下午10時
週日-下午3時至8時
地址: 403台中市西區向上路一段2-3號(民權路口,近五權路)
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