劉麵包 Q版”老虎牌”商標的蘋果麵包 是以雞蛋為主要原料 麵粉天然發酵、無香料
建議室溫可存放3天 或可當乾糧放冷凍保存粉久
不同於我在農會賣場買的小薄片蘋果麵包
老虎牌沒有化學味 不知不覺就會一口接一口吃完
4大片包裝$50 每一口都又厚又紮實 淡淡的甜味
還有的是記憶裡的味道
原來劉麵包創辦人-劉哲基是山東人
難怪這蘋果麵包有種山東大餅的Fu 但口感來得軟ㄧ些
有機會一定要讓這一代的小朋友嚐嚐這50多年的好滋味
店內還有販賣含18種原料做成的黑蘋果麵包
2大片包裝正方形的黑蘋果麵包比白蘋果麵包寬一點
味道比較甜 應該是加了黑糖的味道
劉麵包的大兒子劉大偉是美國傑出的動畫家
在著作別把鑽石當玻璃珠
提到蘋果麵包的起源和父母白手起家的故事
以及軍人出身的父親另類軍事教養方式
如果可以把劉伯伯的故事做成動畫故事 應該會很有趣
看電影送蘋果麵包 多好..
關於我見到90歲的劉麵包.劉哲基
現定居美國 難得可以見到本尊 廣告媒體很多他的照片
就像張小燕一樣 見人就問結婚了沒 是笑容滿面的親切長輩
給單身青年的意見:寧願不結婚 不要結錯了婚
親口說起做麵包的原因竟是找不到工作
當時在山東參加國民黨從軍
從打日本人到多次國共對戰都遇上了 一路打到海南島
這段槍林彈雨的親身經歷 現在可不容易聽到 簡直就是國寶
倖存後 26歲花樣年華卻得了肺結核重病
住院6年 生不如死 想尋短時..
因緣際會 變成了虔誠的基督教徒把耶穌放心中
出院後 只有初中學歷 只得跟著美國人學做麵包
美軍撤退後 台灣人吃不慣麵包 劉麵包開著麵包車四處兜售
哇 這簡直是宣傳車的始祖了
奉行蔣總統的一句話:困難是進步的動力 努力至今
時而說笑 時而閒話家常 偶爾又會誇起自家產品天然健康的好處
愛說親身經歷及健康的故事勝於介紹自家產品 (急得召集人一直拉他回主題 哈)
一會兒又像牧師 帶大家唱著:神就是愛~(唱起詩歌來)
還分送自己印製的詩歌CD片 好用心
接下來是廣播時間喔
CD的第一首是劉麵包講道 第一次聽山東腔的傳道還蠻好玩的
這首是詩歌吟唱 OhMyGod! 超復古~(古代卡拉OK)
我已經選了其中最…順耳的了 (別砸電腦 ㄎㄎ..)
最後宇宙光總幹事-林志平5年前在廣播中講述劉麵包傳奇的故事
小小的店內 麵包種類選擇不少
忘了帶一條黑麥麵包回家 還有好多麵包看起來也不錯
餅乾零食類也很多
店內產品全都是劉麵包2F的工廠製作生產的
蔓越莓燕麥脆絣 、加了胚芽的草莓菊花 口感有點像桃酥
一定要有的台中伴手禮 太陽餅與鳳梨酥
能衛康E的太陽餅
這一盒特別的鳳梨酥
印著不同的12生肖 $380/12個(盒子可抵$20)
劉老還特地下鳳梨田為大家的食安把關哩
嗯.. 穿西裝下田 果然很不一般人
我的狗狗 有沒有可愛
與一般鳳梨酥不同 比較像是月餅餅皮作法
用美國能衛康外皮 搭配100%真正的鳳梨內餡
吃得到飽滿的鳳梨肉纖維和豐富顆粒感 酸酸甜甜滋味 是我喜歡的好味道 +讚!
連麵條也都做了 I真是服了You!
神奇的能衛康E是天然小麥胚芽 純素 $400/550g
劉麵包製作的健康小冊子「為健康而吃」
內附有檢驗報告 通過GPS認證
說明小麥的營養都在胚芽裡 富維生素E&B群 是很健康又營養的食品喔
*澳洲醫生郭瑞琳解釋:能衛康E是小麥胚芽美食
胚芽是生命 埋在地裡先發動那一點點生命 建議男女老幼都要吃
但因精細加工導致胚芽流失 造成營養不均衡的現象
今天的座談會主要發表的新產品是能衛康S。簡稱Super
天然紅麥胚芽做成的天然膳食纖維 $999/800g
與能衛康E配方不同 濃度比E增加了50%更濃郁 為新保健品
不過可能因為小麥胚芽很容易變質 所以能衛康E&S要冷藏保存吧
使用方法:隨心所欲 哈..我喜歡
熱水沖泡開來 味道像麵茶(米麩) 很香~
我試了加入咖啡和奶 覺得還是單獨沖泡的純濃麵茶口味好喝
夏天喜歡喝冰飲的小品友 也可以先2匙能衛康S少量熱水泡開+冰牛奶 很讚!
建議不要加太多水把粉稀釋掉了 可濃稠一點
攪拌後會有些許未溶解粉末 屬正常現象
大家不妨加入湯品、醬料、甜點、果汁飲料…請自由發揮創意喔
先不說產品是不是真的那麼厲害
身體力行的90歲劉老還能活蹦亂跳
個性活潑愛開玩笑 思緒靈敏 講話有力 也算是見證
其它罐裝產品 拌飯、麵包醬也都不缺
啊 連洗衣精都不放過 這…就有點Over囉
目前劉麵包正在將隔壁房子整治裝修.準備擴大店面
期待不斷創新的劉麵包以新的面貌出現 最好加入Coffee shop(想太多)
很欣賞劉伯伯的毛筆字揮灑自如 好有個性、字還很有表情 (要搭配山東腔唸喔 )
劉伯伯對生命保持熱情與活力 努力堅持
不放過任何機會為推廣天然健康n神在心中的觀念
別小看這不起眼麵包店 事業已經大到美國、青島開公司了
同時劉麵包是行銷的高手 到處可見他與能衛康的蹤影
連Disney樂園、NASA太空中心都不放過
2個小時的訪談不一會兒時間就過去了
劉伯伯的一生傳奇應該3天3夜也說不完
是難得ㄧ見的傳奇與典範
很有趣的採訪經驗 感謝劉麵包給了我一些正面能量
拍照時劉伯伯也很專業 還會指導我這張手要怎麼擺
網友見證:
莉榕:劉麵包的宣傳車 在60年代常常出現在我們的眷村
只記得 蘋果麵包最有名 但不常常買 因為在當時吃麵包是奢侈品
倒是常在廣播節目中聽到能衛康E的介紹
還有商業週刊專訪的劉大偉~發光的螢火蟲
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