從門外就可以看出來波屋BORU是一間很有日式風格的可愛甜點小店。

波屋BORU部分座位區有舒適的和式榻榻米，面窗小桌、也有小吧檯區，一旁還有貼心的洗手台。濃濃的日本Fu什麼都是小小的、可愛的感覺。

波屋店內有許多小擺飾是店主日積月累收集來的，提供給大家欣賞拍照。

先來看看這道由波屋BORU自製研發的炭烤糰子，店家先端出可愛的白色日本烤爐和特製醬油沾醬。

烤糰子原料是糯米，由店家自己揉製的有5種口味，由左至右依序是–> 花間、抹茶、芝麻、南瓜、白玉糰子。

黑眼娜 抹茶微苦和芝麻香甜的口味，其他口味偏淡，我比較吃不出來味道。

沾著醬油吃或沾著烤，再烤一下會更有味道就是鹹甜的滋味。

第一次直接在炭火上烤甜點的經驗非常新鮮有趣，但也讓同時要拍照的我手忙腳亂，這時隔壁桌坐著棉花糖的天空 看不下去立刻出手相助了，哈！

紫米紅豆湯/ 白玉
另外加點了麻糬（黑眼娜才有的福利喔 XD）的白玉紫米紅豆湯，是料多健康有嚼勁的一道甜點湯品。

炸物/ 紅豆球＋起士球
圓滾滾超級可愛的金黃炸球，應該會讓女孩們瘋狂吧！黑眼我就超愛！！！

這紅豆球我就自己吃了，沒拍裡頭紅豆餡料 XD
內餡是有點奶味香的紅豆泥，外層皮酥軟。

這起士球是吉兒奇奇的，咬了一大口感覺裡頭的香濃起士都快流出來了。

刨冰/ 招牌雪人＋蜜糖番茄

全白的雪人冰可以讓你自己發揮創意喔，像隔壁桌學生擠擠就利用裡頭餡料花生、紅豆、燒仙草幫雪人做造型，很有趣。

黑眼娜很懶就只是淋上了店家附上的燒仙草醬，另外有鮮奶油可增加風味。

這碗豐富口感的雪人冰是夏日不錯的選擇。

蜜糖番茄冰，滿滿的紅色小蕃茄，淋上焦糖煉乳，最上層是醃製的蕃茄。充滿夏日香氣的一道，也是我喜歡的酸甜滋味，讓人忍不住想多嚐幾口。

芝麻蕨餅

香濃的芝麻涼糕淋上自製糖醬，甜蜜蜜的滋味融化在嘴裡。

建議自備便當和或塑膠袋，如果最後吃不完，可以自行打包帶走。

波屋BORU日式餐廳不僅日式甜點特別，我喜歡這裡的甜點甜度剛好不會太甜膩。偷拍隔壁擠擠的奇異果刨冰，發現波屋BORU想傳承的日式甜點單純的口味，似乎是一種延伸到享受簡單生活的幸福。

餐點和裝潢也很有文創風，稱它為日式文創食堂也不為過。

一家冬暖夏涼的可愛日式甜點餐廳，冬天烤糰子，夏天吃刨冰。推薦給喜歡文創和拍照的捧友也一定會喜歡這裡。

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營業時間：
平日 （一～五）12:30-20:30pm
假日 （六日）11am-20:30pm
電話：04- 2380 4980
地址：台中市南屯區向上路三段25號

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