下午要到美村路上的聯強取送修的硬碟
那地方交通不是很方便又下着雨 還好同學好心開車送我去 好感謝她們
快抵達時 經過這家美村路(公正路口)的烤鴨店
另一位坐在車上的同學就說這家北平烤鴨很好吃
於是 拿完硬碟後就想買隻烤鴨 回家享用
雖然下雨天 還是不免俗的要排一下隊囉(才表示這家店是真的好吃嘛 自我安慰一下)
發現這家店的工作區域還蠻大的 擴展到四周走廊(這好像是台中的特色 呵..)
排隊時左後方一大區 正在大鍋現滷鴉翅 嗯 好香~ 就買了$100/4支
排隊時還蠻有趣的 可以邊看店家的工作人員工作 不無聊
(讓我的小白來幫大家掃瞄一下)
右方有2個正在冒煙的大鍋 應該是烤爐吧
右前方有2區分別在剁雞鴨 和 切片擺盤區
左前方則是看起來很苦力的熱炒區(尤其是這大熱天的..)
跟著隊伍排著排着 還在想要怎麼點(沒買過..)
每個人看起來都好像常來光顧的樣子(像在地人)
拉回左方也是切片擺盤區 而且櫥窗上有清楚的價位標示
(這櫥窗對我比較像是購買冥想區吧 我就是在這決定買半隻的 一隻對我來說too much)
往前一點走到了左邊中間的櫃台是for 點餐+包裝區+領餐區
只聽到前面有人說要炒辣 要不就點半隻,一隻的 所以也不用太多選擇嘛
點了半隻烤鴨 店家都幫忙處理好了 點菜好easy
拎著這一袋 好滿足喔(有附贈一份鴨餅 n 甜麵醬)
回家裝盤發現有加辣 是不是拿錯包了 不過真是個完美的錯誤啊
(因為有點辣比較好吃 不吃辣的人 可能要特別交代店家喔)
鴨肉味道真的不錯 但是附贈的鴨餅麵皮就不是我的菜了
對我來說鴨餅有點厚 不過Q軟度是OK的
附贈的甜麵醬 我也吃不習慣 鴨肉不沾醬就已經很好吃了
如果有機會 很推薦大家也來這take out品嚐一下 聽說烤鴨賣完即收攤囉
北平烤鴨
tel:(04)2302-2202
10:00 am~19:00 pm
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